Het kan soms best een uitdaging zijn om een gezond tussendoortje te vinden in de supermarkt. Vaak als je denkt dat iets gezond is, dan zit er alsnog veel suiker aan toegevoegd. Wij hebben drie gezonde tussendoortjes voor je op een rij gezet die je eenvoudig zelf kunt maken, zodat je zonder schuldgevoel kan genieten!

Fris en fruitig kwarktaartje

Dit taartje is hoog in eiwitten en bevat geen geraffineerde suikers. Ideaal als tussendoortje, maar mooie is dat het taartje ook prima kan als ontbijt of snack na het sporten.

Wat heb je nodig?

  • 70 gram havermout
  • 30 gram kokosrasp
  • 6 medjoul dadels
  • snufje zout
  • 2 eetlepels kokosolie of een neutrale olie zoals zonnebloemolie
  • 500 gram magere kwark
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels citroensap
  • zomerfruit (naar keuze)
  • kleine vierkante of ronde springvorm

Bekijk het volledige recept

snackrepen

Cranberry kokos-chocolade snackrepen

Kant-en-klare snackrepen uit de supermarkt bevatten vaak veel toegevoegde suikers. Je kunt deze snackrepen eenvoudig zelf maken. Minstens net zo lekker en een stuk verantwoorder!

Wat heb je nodig?

  • 70 gram pure chocolade
  • 3 rijstwafels
  • 2 eetlepels kokosrasp
  • 1,5 handje cranberry’s
  • 35 gram paranoten
  • 3 eetlepels honing
  • 1 eetlepel water

Bekijk het volledig recept

bananenbrood-wortel

Bananenbrood met wortel

Ongetwijfeld heb je weleens gehoord van bananenbrood; een cake op basis van bananen. Deze variant bevat naast bananen ook wortel. Hierdoor krijg je een soort carrotcake en bananenbrood in één. Een gezonde en maar vooral lekkere combinatie!

Wat heb je nodig?

  • 3 rijpe bananen
  • 60 gram ontpitte dadels
  • 3 eieren
  • 100 gram spelt meel (of volkoren, amandel, of…)
  • 50 gram havermeel
  • 2 theelepels bakpoeder
  • Handje walnoten
  • 200 gram wortels
  • 2 tl kaneel
  • Zout
  • Lijnzaad
  • Een scoop vanille eiwitpoeder

Bekijk het volledige recept

Nog meer tussendoortjes?

Op goodtobeyou.nl zijn er nog veel meer tussendoortjes te vinden! Je krijgt er vanzelf trek van, i promise!

Check de tussendoortjes!